Cadre du design

La Finlande est réputée pour son design épuré, utile et à la mode. Des pionniers comme Alvar et Aino Aalto ont consolidé sa renommée au XXe siècle, et la capitale du pays est toujours le centre de l’industrie créative. La scène du design à Helsinki est actuellement l’une des plus dynamiques et influentes du monde. Les boutiques, ateliers et galeries de verrerie, d’éclairage, de textiles et d’articles de maison innovants prolifèrent dans le Design District, juste au sud du centre, à Punavuori, qui abrite le superbe musée du design d’Helsinki, et dans toute la ville, de ses artères aux espaces industriels réaffectés.

Innovations esthétiques

L’architecture d’Helsinki est en plein essor et s’inspire de la scène dynamique du design de la ville. Le musée d’art contemporain Kiasma (1998) et la salle de spectacle Musiikkitalo sont des exemples récents (2011). L’Akateeminen Kirjakauppa (1969) et le music-hall Finlandia Talo (1971) d’Alvar Aalto, ainsi que l’époustouflante église sculptée dans la roche, le Temppeliaukio, de Timo et Tuomo Suomalainen, sont des exemples de modernisme (1969). Le romantisme national, le mouvement art-nouveau finlandais, a laissé un magnifique héritage de structures du siècle, dont l’étonnante gare ferroviaire d’Helsinki (1919). Le tissu de la ville est tressé de fonctionnalisme, d’architecture en bois (dont le classicisme des années 1920 et la chapelle de Kamppi de 2012), de conceptions byzantines-russes, néo-Renaissance et néoclassiques.

La cuisine finlandaise

Bien que les ingrédients produits localement, de saison, issus de l’agriculture durable et de la cueillette soient actuellement à la mode dans le monde entier, ils font depuis longtemps partie du mode de vie en Finlande. Ici, des animaux comme le renne, l’élan, l’ours et le tétras des neiges, ainsi que des bancs de poissons comme le saumon et l’omble chevalier d’eau douce, des champignons des bois, des boisseaux de baies, y compris les précieuses mûres des nuages, des herbes et des spécialités comme le goudron, se retrouvent sur les plateaux. Helsinki regorge d’endroits où l’on sert la cuisine finlandaise, notamment un kauppahalli (marché couvert) historique, des restaurants anciens, des bistrots inventifs et des laboratoires de gastronomie étoilés au Michelin.

Le monde naturel

Helsinki est une ville dotée d’une scène culturelle dynamique, mais elle est également entourée de paysages naturels époustouflants que l’on peut facilement visiter depuis tous les quartiers de la ville. Les possibilités d’activité physique y sont nombreuses, qu’il s’agisse de se rendre en bateau sur les îles de son archipel, de se promener le long de ses plages et dans ses vastes parcs et jardins, ou de faire des randonnées dans les forêts environnantes. Les raquettes, le ski de fond et le ski alpin, le patinage sur glace et la pêche sur glace dans les différentes baies sont autant de moyens stimulants de rester au chaud tout en étant en contact avec la nature lorsque la neige recouvre la ville en hiver et que la mer gèle.